Kräft och Laxsoppa (LCHF)
Här en jättegod och lätt soppa som garanterat ger smaklökarna lycka!
Portioner 6
Ingredienser
- 2 dl Creme fraiche
- 330 g Kavli kräftost
- 2 st buljongtärning (fisk)
- 1 liter vatten
- 1 burk kräftstjärtar
- ca 250 g laxfile
- 1 Dillvippa Kan ersättas mot fryst/torkad dill
- 1 morot Finrives
- 100 g Färskost
Instruktioner
Grovriv morötterna och låt dem fräsa ett tag i smör.Späd med vatten, fond/buljong och litet cayennepeppar efter smak.
Lägg sedan i mjukost och Creme fraiche och låt småputtra ett tag innan du lägger i små bitar laxfile..
Stäng av plattan och lägg i hackad dill och grovhackade kräftstjärtar. Ser
Kommentarer
Skicka en kommentar