Tortilla bread; glutenfree /lowcarb
Inspirerad av receptet från dietdoctor.se men jag har ökat mängden och ändrat till litet mer äggvita 🙂
Tips är att tillsätta mandelmjölk om smeten blir för trögflytande, den ska påminna om pannkakesmet. Grädda inte för kort tid heller, det misstaget har jag gjort och då hamnade den i slasken 😉
Ingredienser
- 4 ägg
- 2dl ägg vita
- 400 g creme cheese/philadephia ost
- 1 msk physillum husk
- 2 msk kokosnötmjöl
- salt and bread spices
Instruktioner
- Vispa ihop alla ägg så de blir riktigt fluffiga, tillsätt sedan creme cheese och vispa mer
- Rör ner de torra ingredienserna i blandningen och fortsätt vispa
- Låt sedan smeta vila ett tag 😁
- Stek dina tortilla i en het stekpanna (viktigt att den är riktigt varm) 🔥!
- Good luck! 🍽
Kommentarer
Skicka en kommentar