Chocolate cake
Ingredienser
- 200 g mörk choklad med havssalt
- 2 msk erythritol
- 2 dl hasselnötter
- 1 dl pumpafrön
- 7 msk smör
- 300 ml vispgrädde
- 1 kryddmått vaniljpulver
- 1 kryddmått havssalt
Instruktioner
Börja med att röra ihop grädden och sötningen i en kastrull och låt sjuda några minuter så det blir tjockare konsistens- stäng av
Bryt chokladen och smöret i bitar och lägg i kastrullen med chokladen och rör om.
Rosta hasselnötter frön i en torr stor stekpanna, hacka dessa sedan grovt och häll i nästan allt i chokladsmeten- spara dock en del nötter/frön till "toppingen"
Häll chokladen i en 20 cm springform täckt med bakplåtspapper, strössla sedan resten av nötterna ovanpå och litet havssalt, låt stå svalt minst en timma, gärna längre
Servera gärna med vispgrädde och hallon
Receptanteckning
Här är en jättegod tårta som inte kräver en ugn!
Kommentarer
Skicka en kommentar