Fläskfile med gräddsås

Idag har maken gjort en fantastisk middag! 

Svensk fin fläskfile stektes och kryddades - lyftes ur stekpannan och i den gjordes en skysås av grädde och crème fraîche samt litet soja. 

Till detta serverades ugnsvarma grönsaker (broccoli, purjo, paprika, röd lök, oliver mm) samt friterade palsternacksflarn! WOW vad gott det var!


 I morgon ska jag faktiskt 5:2 och testa igen, får se om jag tycker det går bättre den här gången. Orsaken är att detoxa och återställa kroppen snabbare än annars! Jag tänker med andra ord inte använda mig av det som en livsstil, även om andra mår bra av det!