Squash när den är som bäst!!

Igår åt vi ute på restaurang i Stockholm . Det fanns speciell lowcarb-bas vilket passade mkt bra!! Det var verkligen skillnad på de squash jag brukar skära i tunna skivor som ersättning för pasta och dessa!!

De var svarvade och hade

en välbevarad textur!

Måste köpa mig en svarv till köket ;)

Basen innehöll också vitkål och litet mer!! Avslutade med skumpa på Strandvägen på väg tillbaka till båten!!