Translate

Tacogratäng

Detta är en favorit som jag inte har en aning om vem som skapat ursprungligen! Så här gör jag min;

500 g köttfärs
taco krydda
1 burk passerade tomater
2 vitlöksklyftor
gröna chili på burk
1 gul lök
200 g philadelphia ost
1 dl creme fraiche
1 dl riven ost - valfri sort

Stek köttfärsen och den finhackade löken - och tillsätt kryddor och tomater samt vitlök.
"Smörj" en ugnsfast form med philadephia och creme fraiche. Lägg på köttfärsen och strö över chilin. Ovanpå detta strör du ost och - in iugn! 200grader i ca 15 minuter så osten gratineras!

Serveras med salsa, turkisk youghurt,  tomater, isbergssallad, avocadobitar och finncrisp!

Kommentarer

  1. Tacogratäng är jättegott. Ett bra alternativ till tacos också när man inte vill ha tacochipsen. :-)

    SvaraRadera

Skicka en kommentar

Populära inlägg