Äntligen fredag!

Visst är fredag veckans bästa dag!? Hela helgen framför sig - och den går ju jättefort så det gäller att hålla i sig :)
Maken står i köket och förbereder pilgrimsmusslor med en jättegod räksås till! Återkommer med recept och bild! Sen blir det fläskfile och grönsaker i ugn med bearnaisesås.

Annars ser helgen litet annorlunda ut än andra helger för mig! Ingen häst - hon är bortskickad på träning i två månader för att jag ska hinna jobba ikapp på alla fronter - samt att maken åker bort till Kambodja i två och en halv vecka på jobb. Så jag blir hemma med 6 åriga Maja själv ett tag! Hoppas det inte snöar alltför mkt den tiden, blev trött på snöskottning förra vintern! Kallt är det i alla fall i hela Sverige - och även här...

Jag, maken Pelle och dottern Maja!

Hörs!!