Fiskgratäng med färska örter
700 g laxfilé
2dl crème fraîche
2 dl grädde
Saft från 1 citron
1 finhackad liten röd chili
Salt. Peppar olivolja
2 pressade vitlöksklyftor
1 finhackad salladslök

2 tsk riven ingefära
1 burk röd stenbitsrom
Basilika
Citronmeliss
Mozzarella efter smak
Dela laxen i små bitar och lägg i ugnsfast form. Blanda ihop kryddor och övriga tillbehör till gratängen. Smaka av med salt. Toppa med mozzarella! In i ugnen ca 20 minuter och njut sedan av en fräsch god laxgratäng!
- Posted using BlogPress from my iPad
2dl crème fraîche
2 dl grädde
Saft från 1 citron
1 finhackad liten röd chili
Salt. Peppar olivolja
2 pressade vitlöksklyftor
1 finhackad salladslök
2 tsk riven ingefära
1 burk röd stenbitsrom
Basilika
Citronmeliss
Mozzarella efter smak
Dela laxen i små bitar och lägg i ugnsfast form. Blanda ihop kryddor och övriga tillbehör till gratängen. Smaka av med salt. Toppa med mozzarella! In i ugnen ca 20 minuter och njut sedan av en fräsch god laxgratäng!
- Posted using BlogPress from my iPad
Kommentarer
Skicka en kommentar