Farsdagsmiddag

En smarrig plankstek med blomkålspure istället för potatismos är att rekommendera.

Koka blomkålen i små bitar i grädde tills den är mjuk.

Mixa blomkålen

Blanda i västerbottensost eller ngn annan ost och låt den smälta.

Salta lite grann

Ta fram plankan, tillaga köttet, spritsa eller fördela ut blomkålspuren på plankan, gratinera ca 5 min.

MUMS!