Ur Aftonbladet

Aftonbladets nätbilaga ;  nitrat-rika grönsaker kan sänka blodtrycket och minska risken för diabetes!

Det här tycker jag låter rimligt och dessutom väldigt bra för oss lchf ätande! Det är ju sånt som vi äter och kanske är det just därför många mår bra i sitt blodtryck av denna kost?

Själv undrar jag om jag inte hade metabola syndromet när jag var som tjockast... ( se nedan...)

Nitratrika grönsaker

• Spenat

• Rödbetor

• Isbergssallad

• Alla bladsallader

• Fänkål

• Rädisor

Fakta Metabola syndromet

Det metabola syndromet är ett samlingsnamn för riskfaktorer som kan leda till diabetes och hjärt-kärlsjukdomar, såsom hjärtinfarkt och stroke. Tillståndet är kraftigt ökande i hela världen och är starkt kopplat till den epidemiska ökning av övervikt och diabetes i kombination med fysisk inaktivitet.

I det metabola syndromet ingår bland annat insulinresistens, förhöjda (förändrade) blodfetter, högt blodtryck och övervikt.

Sjukdomsförloppet är långsamt och det kan det gå flera år innan det upptäcks, vanligen genom blodtrycks- eller blodprovskontroll, hjärtinfarkt eller stroke.

Regelbunden motion, att undvika rökning och att inte bli överviktig är sätt att undvika metabola syndromet.